食品安全问题主要包括：微生物污染：食品中的有害细菌、病毒、寄生虫等微生物可能导致食物中毒。化学污染：农药、兽药、添加剂等化学物质残留，长期摄入可能对人体健康造成慢性危害。物理污染：食品中混入的杂质、异物等，如金属碎片、玻璃碴等，可能导致消费者受伤。食品掺伪：不法商贩用低质、低价原料冒充优质原料，或添

国家统计局今天（4月10日）发布2025年3月份全国CPI（居民消费价格指数）数据。2025年3月份，全国居民消费价格同比下降0.1%。其中，城市下降0.1%，农村下降0.3%；食品价格下降1.4%，非食品价格上涨0.2%；消费品价格下降0.4%，服务价格上涨0.3%。1—3月平均，全国居民消费价格

开送水店需要以下手续：健康证：这是最基本的健康证明，证明你适合从事食品相关工作。工商营业执照：这是证明你店铺合法经营的重要文件，需要到工商局办理。食品生产许可证：如果你是从水厂配送水，则需要提供工厂的工商营业执照、税务、卫生、生产许可证等复印件，以证明你是工厂的水站。食品经营许可证：这是针对食品销售

禁止食品包括以下几类：腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品，这些食品可能对人体健康有害。含有毒、有害物质或被有毒、有害物质污染的食品，这些食品同样可能对人体健康有害。含有致病性寄生虫、微生物或微生物毒素含量超过国家限定标准的食品。为防病等特殊需要，国务院卫生行政

开设奶茶店需要以下证件：营业执照办理地点：当地工商局或市场监督管理局。所需材料：身份证原件和复印件、房产证或场地证明、市场主体承诺书、餐饮承诺书、经营场所使用相关文件（租房合同、房产证）、共享信息表。食品经营许可证办理地点：食品药品监督管理局或工商局。所需材料：营业执照和身份证复印件、店面平面图、健

开牛肉汤店需要以下证件：营业执照：这是最基本的证件，证明你有合法经营的资格。食品经营许可证：证明你的店铺符合食品卫生和安全的要求，可以合法销售食品。卫生许可证：证明你的店铺符合卫生标准，能够保障食品安全。健康证：证明店铺的从业人员身体健康，符合从事食品工作的要求。税务登记证：用于记录和申报税务事项，

一、合格121批次双牌县市场监督管理局2025年第一季度食品抽检结果汇总表（合格121批次）填报日期：2025/04/10NO抽样单编号样品名称报告编号被检单位抽样日期检测项目检验标准总判定1XBJ25431123569533316ZX厨邦鲜味生抽酿造酱油FJ2502452双牌丰德隆百货有限公司20

超市食品包括多个种类，以下是一些主要的分类和示例：乳与乳制品类牛奶、酸奶、奶酪、黄油、炼乳等。冷冻饮品类冰淇淋、雪糕、冷冻饺子、汤圆等。水果各类新鲜水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等。蔬菜类各类新鲜蔬菜，如菠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等。脂肪类食用油、黄油、奶油等。粮食和粮食制品类米、面粉、面条、面包、

冰箱维修内容明细主要包括以下几个方面：清洁冰箱定期清理冰箱内部和外部的灰尘、污渍和杂物。使用湿布擦拭冰箱表面，避免使用刺激性的清洁剂。清理冰箱内部的抽屉、架子和隔板，保持食品的清洁和卫生。检查冰箱门密封确保冰箱门密封良好，防止冷空气泄漏。检查门封条是否有损坏或变形，及时更换。清理冷凝器和蒸发器使用吸

餐饮监察工作主要包括以下几个方面：餐饮服务提供者资质：检查餐饮服务单位是否持有有效的《餐饮服务许可证》和营业执照，以及从业人员是否持有健康证。从业人员健康管理：检查是否建立并执行从业人员健康管理制度，包括从业人员的健康档案、定期健康检查以及患有有碍食品安全疾病的人员调整岗位等。原料控制：检查食品原材