鹿盘,也称为鹿角盘或鹿花盘,是 鹿茸锯掉之后留在角柄上剩余鹿茸的骨化物。每年春天会脱落,形状如盘,因此得名。鹿盘是鹿角霜、鹿角胶的原料,其化学成分主要包括水、无机物和有机物三大类,并富含有大量人体需要的且不能合成的氨基酸,以及钙、磷、镁、钠、钾、铁、锰、锌、锶、钡等元素。鹿盘具有多种药用功效,包括:
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