30平米的店铺适合开设以下几种类型的店铺：小吃店：小吃店如凉皮店、早餐店、糕点店和卤菜店等，因其经营简单、需求量大且深受欢迎，适合初次创业者。服装店：30平米的店铺足以展示和销售时尚潮流的服装，且投入成本有限，价格适中，吸引一般群众。奶茶店：奶茶店通常需要较少空间，30平米足够运营，且奶茶饮品全年热

空闲楼房可以根据不同的条件和需求进行多种利用，以下是一些可能的选择：出租长租：适合需要长期居住或办公的人群，如学生、上班族等。可以通过中介或网络平台进行出租，获取稳定的租金收入。短租：适合短期需求，如旅游旺季、商务出差等。可以采取自助模式，如自助影咖、自助棋牌室、共享茶室等，提高房屋的使用效率。民宿